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17/03/13
 ●岡山市北区のこだわりの自家焙煎コーヒー豆販売店
「コーヒーの種類って沢山ありすぎて、どれが私の口に合うかなぁ?」
 「さぁ、どれがいいですか?選んでくださいね。」っと云っても、サントスコーヒーで取り扱って
 いるコーヒー豆だけでも20種類以上。どれを選べばいいのか、私でも迷います。
 そこで、少しでもあなた様のご参考になればと思い、ご案内しますね。
初めて当店をご利用されるあなた様へ
 
 当店を初めてご利用される方にお薦めするのは、

 ・スペシャルブレンド
 ・桃太郎ブレンド
 ・ゴールデンブレンド


 この辺りから始めてみるのが、良いと思います。

 そして試してみて、もう少し濃いのが良い、もう少し飲みやすいのが良い、といったコトを、
 実感していただければ嬉しいです。で、次に、飲んでみた味と比べて、別のコーヒー豆を
 探してみることをお薦めします。
 後は、挽き方。挽き目を変えると、味も変わってきます。この挽き目を変えることでだけでも、
 味の変化が楽しめます。また、コーヒー豆の分量、抽出のスピードによっても、味は変わり
 ます。

 色んな味を試してみてください。
 あなた様に合う味は、必ずあります。

 ブレンドコーヒーは、ひとつ1つの豆の焙煎度合いと、ブレンド割合を換え、ストレートコーヒーよりも、
 美味しくなるように作ってあります。

 ストレートコーヒーは、豆の個性を最大限に生かし、焙煎しています。

 当店のコーヒーは、冷めても美味しく、酸味を感じさせません。
 なぜでしょうか?
 それは、
コーヒー豆の芯まで、完全に焙煎されているからなのです。
 冷めてしまったコーヒーで、酸味を感じるのは、完全に焙煎されていない
 いわゆる芯残りのコーヒー豆なのです。

 それでは、こちらをご参考にしてください。

口あたりの優しい
飲みやすいコーヒー

柔らかな味でミルクや砂糖も入れないほう
が良いです。カフェインも多く朝の目覚めに
ピッタリ。


モカブレンド
ブルマンブレンド
飲みやすく
コクがあるコーヒー
ソフトな口あたりでスルっと飲めて
甘みとコクが広がります。

マイルドブレンド
グアテマラ(中煎り)

苦くもなく飲みやすくも
ないコーヒー
おすすめのです

この辺りから、ミルクや砂糖を入れても
コーヒーは負けません。
ブラックで飲んでもそんなに苦くはありま
せん。
当店の中で中間の濃さです。

スペシャルブレンド
桃太郎ブレンド
モカ(中深煎り)
コロンビア・スプレモ(中深煎り)
キリマンジャロ(中深煎り)

香ばしく、濃い口で
コクのあるコーヒー


すっきりとした苦さ、自家焙煎独特の豊か
な香りと、なめらかなコクが有ります。
コーヒーの香りが、よく香る中深煎りです。
ミルクを入れても良く合います。

ゴールデンブレンド
スマトラ・マンデリン(中深煎り)
モカマタリ(中深煎り)

パンチのあるコーヒー


苦味の効いた、濃い口のコーヒー。
香りもすばらしく、カフェ・オ・レにも
ピッタリ。

ヨーロピアンブレンド
イタリアンブレンド

アイスコーヒーに
するなら

香りが鼻に抜け、苦さの中に甘みがあり
ます。
イタリアンブレンド
アイスコーヒー




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