岡山のサントスコーヒーのお好みのコーヒー豆の選び方

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　●サントスコーヒー：コーヒー豆のお好み味の選び方

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「コーヒーの種類って沢山ありすぎて、どれが私の口に合うかなぁ？」


	このご質問は、よく聞きますね。　「さぁ、どれがいいですか？選んでくださいね。」っと云っても、サントスコーヒーで取り扱って　いるコーヒー豆だけでも20種類以上。どれを選べばいいのか、私でも迷います。　そこで、少しでもあなた様のご参考になればと思い、ご案内しますね。

初めて当店をご利用される方・コーヒー初心者の方へ

当店を初めてご利用される方にお薦めするのは、　・スペシャルブレンド　・桃太郎ブレンド　・ゴールデンブレンド　この辺りから始めてみるのが、よいと思います。　そして試してみて、もう少し濃いのが良い、もう少し飲みやすいのがよい、といったコトを、実感していた　だければ嬉しいです。で、次に、飲んでみた味と比べて、別のコーヒー豆を探してみることをお薦めし　ます。後は、挽き方。挽き目を変えると、味も変わってきます。この挽き目を変えることでだけでも、味の　変化が楽しめます。また、コーヒー豆の分量、抽出のスピードによっても、味は変わります。　色んな味を試してみてください。　あなた様に合う味は、必ずあります。　ブレンドコーヒーは、ひとつ１つの豆の焙煎度合いと、ブレンド割合を換え、ストレートコーヒーよりも、　おいしくなるように作ってあります。　ストレートコーヒーは、豆の個性を最大限に生かし、焙煎しています。　それでは、こちらをご参考にしてください。


①	口あたりの優しい飲みやすいコーヒー	柔らかな味でミルクや砂糖も入れないほうが良いです。カフェインも多く朝の目覚めにピッタリ。	ソフトブレンドモカブレンドブルマンブレンド
②	飲みやすくコクがあるコーヒー	ソフトな口あたりでスルっと飲めて甘みとコクが広がります。	マイルドブレンドグアテマラ（中煎り）ブラジルサントス（中深り）
③	苦くもなく飲みやすくもなくおすすめのコーヒー	この辺りから、ミルクや砂糖を入れてもコーヒーは負けません。ブラックで飲んでもそんなに苦くはありません。当店の中で中間の濃さです。	スペシャルブレンド桃太郎ブレンドモカ（中深煎り）コロンビア・スプレモ（中深煎り）キリマンジャロ（中深煎り）
④	香ばしく、濃い口でコクのあるコーヒー	すっきりとした苦さ、自家焙煎独特の豊かな香りと、なめらかなコクが有ります。コーヒーの香りが、よく香る中深煎りです。ミルクを入れても良く合います。	ゴールデンブレンドスマトラ・マンデリン（中深煎り）ゴールデン・マンデリン（中深煎り）モカマタリ（中深煎り）
⑤	パンチのあるコーヒー	苦味の効いた、濃い口のコーヒー。香りもすばらしく、カフェ・オ･レにもピッタリ。	ヨーロピアンブレンドイタリアンブレンド
⑥	アイスコーヒーにするなら	香りが鼻に抜け、苦さの中に甘みがあります。	イタリアンブレンドアイスコーヒー

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