当店で一番飲みやすいコーヒー豆です。
モーニングコーヒーにはピッタリで、カフェインもタップリです。
爽やかな酸味と、コクがあり、パン食には良く合います。
砂糖もミルクも入れない方におすすめです。
ミルクを入れる場合は、あまり濃く無いミルクが良いです。
濃いミルクだと、コーヒーがまけて、コーヒー牛乳になってしまいますからご注意を。
このブレンドは、ブラジル・サントスをベースにグァテマラをブレンドし、香り良く、
飲みやすく作ってあります。
また、飲みやすくカフェインタップリなので、頭を使う仕事、眠気覚ましには最適。
このコーヒーをハンドドリップで入れる場合は、お湯の温度はちょっと高めの88度位で、
淹れ始めてください。あまり温度が高いと、酸味・苦味の原因になります。
この味が気になる方は、100gからでも、販売・送りをしますので、お気軽にご注文ください。 |